日替り定食は鶏肉とニンニクの芽の四川炒め

2 thoughts on “日替り定食は鶏肉とニンニクの芽の四川炒め”

1. ”～の芽”　とは言うものの？　実は芽ではなく　茎　の部分ですね。
   いつど～してそ～ゆ～ネーミングになったのか、不思議です。
   「ニンニクの芽」
   By　屁理屈オヤジ。

   返信

   1. へべれけさん：
      おー、たしかに!　調べたら「にんにくの芽、又は茎ニンニクと呼ばれている物は実際の「にんにくの芽」ではなく、にんにくが花を付けるために伸ばす花茎と呼ばれる部分をさします」とありました。なるほどー。

      返信