36ラー

32食堂 (サンジショクドウ) 「ワンタンメン」 950円

肉がぽんぽんに詰まってる、でっかいワンタンが5個も入ってる。メンマが穂先なのも、珍しいよね。スープは、これでもか、のイヤな感じのない魚介系の醤油かなー。その醤油は、火入れをしないで搾ったままの“生揚げ醤油”なるものだそうな。おすすめメニューに、その醤油を使ったTKG(タマゴかけごはん)があった。次回はそれをプラスだな。( ̄ー ̄)