今夜はちょっと贅沢 shun 2025年7月7日 今夜はちょっと贅沢 への2件のコメント Posted in FOOD, from Instagram Share: XFacebookPinterestRedditVKDiggLinkedinMix 共有:Tweet クリックして友達にメールでリンクを送信 (新しいウィンドウで開きます) メールアドレス いいね:いいね 読み込み中… Author: shun
折角美味しいお魚召し上がってる時にナンですが?(ならば言うなよ!的な?) 白ワインと生牡蠣などとよく言われますが、ワインの成分は魚介の生臭さを助長する働きがあり・・・云々と学者先生が言ってたのを印象的に記憶しています。 でも、じゃ~なんで?と思ったワケです。 でも良く冷えたシャブリ 美味そうですね! 返信
折角美味しいお魚召し上がってる時にナンですが?(ならば言うなよ!的な?)
白ワインと生牡蠣などとよく言われますが、ワインの成分は魚介の生臭さを助長する働きがあり・・・云々と学者先生が言ってたのを印象的に記憶しています。
でも、じゃ~なんで?と思ったワケです。
でも良く冷えたシャブリ 美味そうですね!
へべれけさん:
確かに寿司に合うワインって、けっこう難しいですよね。
ほんと魚系は、どっちもクソまずく感じちゃう組み合わせも多いです。
でもまー、今日のは悪くなかったかなー。