今日の昼飯

スカイラーク系のクルクル寿司屋である。初めて入ってそれ知ったわけだけど、まー、そりゃスカイラークも寿司やってるよなー。
ファミレス系ではあるが、スカイラークなので価格も、まー、それなり。ものすごく大雑把に言っちゃえば、スシローの倍くらいになるのかなー。で、ネタやシャリにそれほどの違いがあるのかといえば、もちろんビミョーではある。
でも、ここんちの寿司、スシローとはやはり根本的に違うことがあって、それがなにかというと寿司の姿だ。ロボットがコロンと出したオニギリにバイトがキッツケ乗せただけのものと、曲がりなりにも寿司職人がその手で握った寿司は、やはりまったく別の種類の食べ物なんだなあ。